Пицца народов мира

Допустим, вы выиграли пицца-тур по всему миру. Суть его такова: вы ходите не по пиццериям, а едите домашнюю пиццу, приготовленную местными хозяйками из того, что есть в холодильнике и имеет отношение к национальной кухне. Итак, как бы выглядели национальные пиццы:

Австрийская

Ее бы сделали на слоеном тесте, а в название непременно добавили буквы «шт». Возможно, даже «штр».

Американская

Пиццы было бы две – сверху и снизу. Между ними – индейка.

Английская

В качестве начинки – овсянка, можно пудинг. Естся исключительно с чаем.

Греческая

«Больше оливок, больше маслин,» – говорили они на своем чудесном греческом языке.

Еврейская

Во-первых, никаких мясных начинок, сваренных в молочном соусе (если вдруг бы вам это пришло в голову), мясо с сыром в одном блюде тоже, кстати, неприемлемо. Не кошерно. Во-вторых: никаких нежвачных и непарнокопытных есть нельзя – о беконе и курином филе можно забыть. И, конечно, не в субботу.

Индийская

Никакой говядины. Больше овощей. И все щедро приправлено карри.

Ирландская

Это пицца с морепродуктами. Чем их больше, тем лучше. Устрицы, лосось, морская капуста – подойдет все.

Корейская

На пицце «по-корейски» можно встретить разнообразные начинки. Основное – они должны быть остро приправлены. Например, красным перцем.

Финская

Если в пицце есть рыба, речная или озерная, это пицца по-фински.

Французская

Может быть с чем угодно, но хотя бы один из трех тысяч соусов, которыми гордятся французские повара, должен быть подан вместе с пиццей.

Швейцарская

Закажите пиццу, мокните ее кусочек в расплавленный фондюшницей сыр, и вам повезет отведать швейцарского национального блюда.

Шотландская

Воистину чудо, а не пицца. Если бы шотландская хозяйка готовила дома пиццу из того, что нашла в холодильнике, в этой пицце, в была бы овсянка – в тесте, – а вот начинка просто бы сразила. Где бы еще попробовать овечий рубец, начиненный субпродуктами! Разумеется, в пицце «по-шотландски».

Японская

Вам подали пиццу, завернутую водорослями? На ней что-то безумно вкусное (что – лучше не знать), с невероятным названием и запахом имбиря? Поздравляю, вы на кухне у японки. Попросите заварить себе чаю.

И вот, наконец, вам подали пиццу на толстом сдобном корже, с крупно нарезанной вареной колбасой, подкопченной свининой, майонезом, консервированной кукурузой, и, вероятно, с аппетитными кусочками сала. Поздравляем! Вы дома, и у вас в руках кусочек пиццы по-украински.