Диетическая пицца
Бытует мнение, что пицца – калорийная пища, никак не способствующая похудению. У нас есть хорошая новость: всё зависит от того, как пиццу приготовить. Наш рецепт станет открытием для тех, кто следит за питанием и считает калории. Вы удостоверитесь, что диетическая пицца впишется даже в самую строгую диету.
Тесто будем делать из муки грубого помола. При желании добавляйте пшеничные отруби.
Для теста понадобится:
Мука пшеничная грубого помола – 1 стакан
Белки – 4 шт.
Соль, сахар
Замесите тесто и выложите на бумагу для выпечки.
Начинок для диетической пиццы можно придумать много. Мы даём на выбор два наиболее популярных варианта.
Ингредиенты
| Соль | по вкусу |
| Помидоры | 4-5 шт. |
| Чеснок | 5 гр. |
| Сахар | по вкусу |
| Мука | 1 стакан |
| Томатная паста | 1 ложка |
| Моцарелла | 200 гр. |
| Ананасы | 50 гр. |
| Морепродукты | 150 гр. |
| Яйца | 4 шт. |
| Куриное мясо | 200 гр. |
| Петрушка | 10 гр. |
Пицца с креветками
Креветки очищенные – 150 гр
Сыр моцарелла – 100 гр
Помидоры черри – 2-3 шт.
Свежая зелень
Ложка томатной пасты
Основу смажьте томатной пастой, сбрызните оливковым маслом. Сверху выкладывайте помидоры, креветки (возьмите очищенные замороженные или консервированные), сыр, щедро присыпте зеленью – и в духовку на 15 минут.
Пицца с курицей и ананасом
Куриное филе – 200 гр
Нежирный йогурт – 100 гр
Ананас консервированный – 50 гр
Сыр моцарелла – 100 гр
Томаты – 2 шт.
Маслины, зелень
Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, нарежьте ломтиками. Смешайте ломтики курицы с нежирным йогуртом, добавьте специи по вкусу.
Выкладываем на основу сначала курицу в йогурте, затем томаты, кусочки ананаса, сыр. Украшаем маслинами и зеленью. Выперкаем 15 минут.
Обратите внимание, калорийность обычной пиццы примерно 250-350 Ккал на 100 грамм. А у нашей Пиццы с креветками – всего 190 Ккал в 100 граммах!
Пицца с курицей – 200 Ккал на 100 грамм. А удовольствия – море!
от посетителей