Сколько стоит идеальная пицца?

Сколько стоит идеальная пицца?

Повара иногда позволяют себе экстравагантные выходки. К примеру, создать пиццу стоимостью около 1000 $. Она что, из золота? Ну, почти.

Чего только не придумали, чтобы повысить стоимость блюда… Редкие сорта муки, особая австралийская морская соль, икра лангуста и омара. Все это подается под сыром, сделанным по древней альпийской технологии, украшается съедобным сусальным золотом и стоит более тысячи долларов.

Время от времени такие кулинарные шедевры взбудораживают любителей пиццы во всем мире. Но бывает, владельцы решаются ввести блюдо в меню. В одном из ресторанов нью-йорка можно заказать пиццу Luxy pizza, эта гастрономическая фантазия обойдется вам недешево. Но она того стоит, ведь начинка – это черная и красная икра, свежее мясо лобстеров. Интересно, каково это, съесть пиццу за 1000 $... Владелец ресторана Нино Селимаж утверждает, что продает от 1 до 4 таких пицц в месяц.

В Канаде тоже оказались любители превратить фастфуд в блюдо высокой кухни. Пицца от Надера Хатами стоит 450 долларов, поскольку для приготовления используются редкие сорта рыбы и сыров. Это омары, осетровая икра, черная треска и тигровые креветки. Заказы на необычную пиццу принимаются за 24 часа до дегустации.